bolo de fubá

Bolo de Fubá

¾ xícara (chá) de fubá

1 xícara (chá) de farinha de trigo

5 colheres (chá) de fermento em pó

1 pitada de sal

1 colher (chá) de erva doce

1 xícara (chá) de leite desnatado

1 colher (sopa) de margarina light derretida

2 xícaras (chá) de adoçante granular

1 ovo batido

Coloque todos os ingredientes secos numa vasilha e misture bem. Em seguida, adicione os demais ingredientes até formar uma massa homogênea. Leve para assar em forma redonda de buraco no meio, untada, por vinte minutos.

Proteínas: 3,6g

Carboidratos: 28,83g

Gorduras: 1,51g